アブルッツォ州といえば伝統料理、アッロスティチーニ(Arrosticini)が有名です。
アッロスティチーニとは羊肉を使った焼き鳥のようなもので、アブルッツォの羊は日本のものとは比べられない程おいしいのです！
詳しくは「アッロスティチーニ(Arrosticini)【アブルッツォ伝統料理】」をご覧ください。
イタリア、アブルッツォには美味しいアッロスティチーニのレストランはいっぱいありますが、今回ひとつだけレストランを紹介します！
味よし、ロケーションよし、レバーも美味！なので、友達が遊びに来たら絶対連れていくレストランです(*’ω’*)
Gusto & Degusto(グスト・アンド・デグスト)
アブルッツォ州テラモ県にある隠れ家的レストラン。
丘にあるので、景色はよく、お店の雰囲気もいいです。
こちらが駐車場からみた景色。
田舎街と海のパノラマが広がります。
入口がこちら。
夏の期間(6月～9月ぐらい)はテラス席がメインなので、こちらから入ります。
オリーブの木々に囲まれて、ロマンチックな雰囲気。
なんとプールもあります！！
実はB&Bのホテルもあるため、ホテル利用者は絶景のパノラマをみながらプールで遊べます。
アッロスティチーニはこちら。
ここのアッロスティチーニは脂がのっていてジューシー、ほどよい塩加減です。
また、オススメなのがフェガト(Fegato)。
フェガトとはレバー、肝臓の意味で、これも同じく串焼きにしたものです。
レバーの美味しいお店ってちょっと見つけるのが難しいのですが、ここはの柔らかくて臭みがなく、間に挟んだ玉ねぎがいいアクセントになっています！
レバー苦手、という方にも試してもらいたいです(‘ω’)
日が暮れると、ライトアップされたオリーブの木と、夜景で一層ロマンティックな雰囲気になります。
カップルでのディナーはもちろん、家族連れや友達連れも多いです。
値段はアッロスティチーニのレストランの中ではすこーし高め。
女性なら一人25ユーロくらい。
一般的な男性なら35ユーロくらいですかね。
冬はテラス席ではなく、お店の中で営業になります。
しかしお店の中も可愛らしい雰囲気で、暖炉もあり、清潔感もあります。
車がないと不便な場所ですが、もしお近くにいらした際は是非～☆
予約を忘れずに！
☆個人的評価☆(最大評価5)
味…4.5
ロケーション…5
価格…3.8
接客…5
Via colle della corte 1 b
64026 Roseto degli Abruzzi
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