ちょっとした経験・体験
イタリアで食べる、贅沢牛タン炭火焼き~焼き肉・丸々一本で1000円!~
イタリアでも牛タンは食べられていますが、ピエモンテ州など北の方のみで、中部・南イタリアでは全くと言っていいほど食べられていません。
なので北イタリアの方ではスーパーでも売られているみたいですが、私の住むアブルッツォ州ではスーパーではま...
ジェラートフェスティバルに行ってきた!【ジェラートワールドツアー】
世界で開催されるジェラートフェスティバル(日本ではジェラートワールドツアー)inローマに行ってきました!
イタリアが開催する五大陸に渡るイベントで、世界の職人たちによるジェラートコンテストです。
ジェラート(Gelato)はイタリア...
飼っている鶏を絞めてさばく…動物を食べる大切さを学んだ
今の時代、日本ではあまり命の大切さ、動物を食べる大切さを学ぶ機会が少ないです。
昔は、学校のプログラムでひとり一羽ひよこを家で育て、大きくなったら食べる…ということもしていたそうです。(今も畜産や料理を学ぶ学校だったらやっているかもし...
結婚式に向けての1か月ダイエット【結果報告】
「結婚式に向けて1か月ダイエット宣言~酒は飲むよ~」で、堂々とダイエット宣言いたしました!
1か月間集中だけど、無理しない程度にダイエットメニューを考えました。
結果…
マイナス1キロwww
(1か月で1キロって微妙w)
...
結婚式に向けて1か月ダイエット宣言~酒は飲むよ~
イタリアで生活しながら、1か月集中ダイエットをします!
日本語でみているせいもありますが、ダイエット情報をみるとやっぱり日本の食材(豆腐、寒天、こんにゃくなど)ばかりで、私の住んでいるところではなかなか手に入りにくいものばかり。
売...
イタリアで焼き鳥してみた
イタリア・アブルッツォ州では焼き鳥ではなく、羊肉の串焼きが伝統料理です。
参考:アルロスティチーニ(Arrosticini)
このアルロスティチーニを焼くとき、このfornecella(フォルネチェッラ)を使います。
焼き方はほぼ...
Festival dell’Oriente(東洋のお祭り)
少し前になりますが、イタリアのペスカーラというところで行われたFestival dell'Orienteに行ってまいりました!!
Orienteとはイタリア語で東洋という意味で、日本・中国・韓国・インド・タイ・ミャンマー・インドネシアあた...
イタリア語プライベートレッスン初体験
こんにちは、ネギです!
以前、イタリアでは地域によって無料で学べる語学学校があることを書きました。
参考:【伊在住者限定】無料で学べる語学学校
私はそこに通うつもりだったのですが、色々問題があって(記事参照w)移住してから半年経って...
ヨーロッパの豆乳でお豆腐は作れない?
イタリアで豆腐が欲しいと思ったら「角に頭をぶつけたら痛そうなぐらい硬い豆腐」か「数百円する小さい豆腐」(森永の商品)なら一般的なスーパーで手に入る可能性があります。
もしくは「中国人のお店」ですが、だいたい中心地にあるため郊外に住んでいる...