イタリアの食文化

イタリアで食事マナーにびっくりした8つのこと【家庭やレストランにて】

日本の常識からするとびっくりすることから、知っておくとイタリア人との食事に役立つかも?なことまで、まとめてみました! またコース料理の順番も説明します! これからイタリア留学・旅行を控えている人や、イタリア人に食事を振舞おうなんて考...
イタリアでの生活

イタリアでペットの飼い方とうちの猫事情

四月頭に生まれた子猫ちゃんたちはすくすくと成長しています。 もう一匹の飼い猫も妊娠して子供を産んだはずなのですが、いまだにどこにいるかわりません。 このことを日本の友達に話したら「えw餌もらっといて家で産まなかったんだw」と言われた...
和食・中華

超簡単なんちゃって唐揚げレシピ

めちゃくちゃ簡単で、海外在住でも作れるなんちゃって唐揚げのレシピを紹介します。 コーンスターチを使い、醤油はお好みで使ってもいいですが、なくても美味しいため、海外でも簡単に手に入る材料ばかり!! 油は少なめでOKです。 材料とレシピ...
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海外生活は辛いよ

イタリアで夏のバイト探し

早いもので、イタリアに移住してから九か月です。 あと三か月で一年経ちます… この三か月もあっという間に過ぎちゃうんだろうなあ… イタリアに住み始めた当初は、とりあえずイタリア語を優先し、仕事は語学力がもう少し上がってから探すつもり...
ネイティブを学ぼう

DI DOVE SEI?はイタリア人でも間違える

初級で習うイタリア語 「Di dove sei?」きみはどこの出身? この質問に対して答えは、国ではなく街の名前を答えなくてはいけないと習いました。 だけど、イタリア人に長野県と言ったところで知ってるかわからないし、そもそも私が日...
その他料理

超簡単激うまオイキムチのレシピ

今回は韓国のお漬物オイキムチの作り方を紹介します。 超簡単で材料も顆粒だし・コチュジャンときゅうりさえあれば、ささっと作れ、食卓にもう一品欲しいときやおつまみにも☆ 中国のお店に行き、本当はコチュジャンが欲しかったのですが、どれがコチュ...
行ってみたやってみた

イタリアで焼き鳥してみた

イタリア・アブルッツォ州では焼き鳥ではなく、羊肉の串焼きが伝統料理です。 参考:アルロスティチーニ(Arrosticini) このアルロスティチーニを焼くとき、このfornecella(フォルネチェッラ)を使います。 焼き方はほぼ...
行ってみたやってみた

Festival dell’Oriente(東洋のお祭り)

少し前になりますが、イタリアのペスカーラというところで行われたFestival dell'Orienteに行ってまいりました!! Orienteとはイタリア語で東洋という意味で、日本・中国・韓国・インド・タイ・ミャンマー・インドネシアあた...
イタリアン

超簡単なんでもトマト煮のレシピ

超簡単でイタリアらしい、トマト煮のレシピを紹介します! 正直、材料はなんだっていいんですが、私はナス・ズッキーネ・鶏肉を使いました。 キノコも使おうと思っていたのに忘れた… 超簡単なんでもトマト煮のレシピ <材料> お好みの野菜…...
イタリアでの生活

右向け右の日本と自由に向けのイタリア

私がイタリアに憧れていた理由のひとつ… 私はずっと日本が窮屈で生きにくい国だと思っていました。 物事をハッキリ言ってはいけない。 みんなと同調しなければいけない。 ルールに逆らってはいけない。 これを守らなければ反社会的と...
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